Rosaceae - Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb - Amandier
L’amande est le fruit de l’amandier. Elle est issue de l’unique carpelle de la fleur. A maturité, la paroi (péricarpe) de l’ovaire comprend une peau duveteuse verdâtre (épicarpe), une pulpe (mésocarpe), peu épaisse et peu charnue, et un noyau (endocarpe) ligneux : c’est donc une (... suite)
Hortus