Hortus

Les bijoux éphémères du salsifis

Emile, Roland — 2022-02-22T11:01:43Z

Dans nos régions, on rencontre surtout deux espèces sauvages : Tragopogon pratensis , à fleurs jaunes, également appelée Barbe de bouc, et Tragopogon porrifolius , à fleurs violettes. Elles fleurissent de mai à juillet.
Avec une manipulation très simple, leurs fruits peuvent devenir encore plus attrayants et plus mystérieux. - Culture et savoirs partagés

Fruits d'automne au jardin et sauvages comestibles

Emile, Jean-René — 2020-11-30T21:14:43Z

Des kakis oranges, des feijoas verts, des arbouses rouges… Les fruits existent en une multitude de couleurs. Quelles sont les raisons qui les ont conduits à se parer de tels pigments ? Leur morphologie, leur structure sont, elles aussi, très diverses et ne cessent de surprendre la curiosité de l'observateur. . . - Culture et savoirs partagés

Arctotheca calendula

Emile — 2020-05-11T15:49:02Z

Arctotheca calendula est une Astéracée jaune que nous avaient aimablement donnée, l'an dernier, les propriétaires du jardin du Mas des pivoines, à Grasse, lors de notre visite, le 15 mai. A St-Gély, elle a très bien supporté notre hiver doux de 2019. Elle est originaire d'Afrique du Sud. Selon Flore Med, on la trouve à l'état sauvage (... suite) - Nos plantes coups de cœur

Introduction

Emile, Jean-René — 2019-12-01T17:45:00Z

Arbutus unedo L.

Emile, Jean-René — 2019-12-01T17:40:00Z

Ericacea - Arbutus unedo L. – Arbousier, arbre aux fraises…
L'arbouse est le fruit de l'arbousier.
Les fruits sont des boules pouvant atteindre près de 2 cm de diamètre ; ils sont couverts de petits tubercules. Ils mettent une année pour mûrir et devenir rouges.
On observe souvent sur la même branche des fruits de l'année (... suite) - Fruits d'automne sauvages comestibles

Vaccinium myrtillus L.

Emile, Jean-René — 2019-12-01T17:35:00Z

Ericaceae - Vaccinium myrtillus L. - Myrtille
La myrtille est le fruit du myrtillier. Les myrtilles sont des baies rondes de 8 à 10 mm de diamètre, de couleur bleu noir, riches en anthocyanes et recouvertes d'une pruine blanchâtre.
La baie, qui provient d'un ovaire infère, est surmontée des restes du calice. Elle contient de (... suite) - Fruits d'automne sauvages comestibles

Crataegus azarolus var. azarolus L.

Emile, Jean-René — 2019-12-01T17:30:00Z

Rosaceae - Crataegus azarolus var. azarolus L. – Aubépine, Azarolier, Pommette…
L'azérole est le fruit de l'azarolier. Le fruit, rouge et charnu, est plus gros que celui des autres aubépines ; il peut atteindre 3 cm de diamètre. L'azérole provient d'un ovaire infère comme en témoigne les restes du périanthe dans la partie apicale. (... suite) - Fruits d'automne sauvages comestibles

Sorbus domestica L.

Emile, Jean-René — 2019-12-01T17:30:00Z

Rosaceae - Sorbus domestica L. –Sorbus domestique – Cormier
La corme est le fruit du cormier.
Les cormes, d'environ 3 cm de diamètre, ressemblent à de petites poires jaunes qui deviennent brunes à maturité. Elles ont d'ailleurs la même structure que les poires cultivées : ce sont des drupes polyspermes.
Ces fruits sont très (... suite) - Fruits d'automne sauvages comestibles

Pyrus spinosa Forssk.

Emile, Jean-René — 2019-12-01T17:25:00Z

Rosaceae - Pyrus spinosa Forssk. - Poirier à feuilles d'amandier
La poire est le fruit du poirier.
Localisé dans les garrigues du midi, Corse incluse, le poirier à feuilles d'amandier est un arbuste très épineux.
L'ancien nom P. amygdaliformis (= poirier à feuilles d'amandier) décrivait bien la forme des feuilles lancéolées. (... suite) - Fruits d'automne sauvages comestibles

Rubus fruticosus L.

Emile, Jean-René — 2019-12-01T17:20:00Z

Rosaceae - Rubus fruticosus L. – Ronce commune
La mûre est le fruit du roncier (Rubus sp.,) : ne pas confondre avec la mûre des mûriers (Morus alba et M. nigra).
Malgré une grande diversité des fruits, selon les espèces de Rubus, on retrouve un certain nombre de caractères communs. Les mûres sont plus ou moins arrondies, composés de (... suite) - Fruits d'automne sauvages comestibles